Soğuk Hazırlık Kampı Yemekleri: Anında Yemek, Sıcak Su Gerekmez
Yapması basit olan yiyecek kampı arayışı bir çentik taşıdı. Mountain House, yeni Tavuk Salatası ürünü ile kampçılara ve sırt çantalı gezginlere soğuk su ve kısa bir bekleyişten başka bir şey gerektirmeyen dondurularak kurutulmuş bir yemek sunuyor.
Şimdiye kadar, dondurularak kurutulmuş gıda şirketlerinin çoğu, 'hazır' kamp yiyeceklerinin yeniden oluşturulması için sıcak veya kaynar su önerdi. Ancak bir paket 6,50 dolara mal olan Tavuk Salatası ürünü ile Mountain House, ısı gerektirmeyen bir karışım formüle etti - toz karışımına küçük bir doz soğuk su ekleyin ve karıştırın; yaklaşık 10 dakika bekletin; presto !, yemeğiniz yemeye hazır.

Düz ekmek üzerinde tavuk salatası denedim. REI gibi açık hava mağazalarında satılmaktadır (ancak henüz Mountain House web sitesinde değil). Şirket beyaz tavuk eti ve kızılcık, kabak çekirdeği, mısır nişastası, soğan parçaları, sirke, frenk soğanı ve şeker gibi malzemelerin bir karışımını kullanıyor. Sonuç, lezzetli olmasa da iyi bir tavuk salatası thats.
Dürüst olmak gerekirse, diğer Mountain House yemek onun tavuk salata çok daha fazla gibi. Şirketlerinin Dana Stroganoff ve Pirinç yemekleri ile Tavuk Teriyaki neredeyse evde yemek iyidir. Vahşi doğada, bunları yapmak basittir, ancak torbalara dökmek için genellikle suyu ısıtmanız gerekir. ('Genellikle' maddesi hakkında aşağıya bakın.)
Hareket halindeyken ve soba durdurmak ve ateş etmek istemediğinizde, Tavuk Salatası karışımı iyi bir alternatiftir. Paket başına yaklaşık 500 kalori ile tavuk, bir yürüyüşte iki yetişkin arasında bölünmek için yeterlidir.

Bir kenara, dondurularak kurutulmuş gıda şirketleri buna karşı sık sık tavsiye etseler de, yıllardır 'sıcak su' gıdalarında soğuk su kullandım. İşlem daha uzundur - suyun emilmesi ve yiyeceklerin lezzetli olması için genellikle 45 dakika veya daha fazla beklemeniz gerekir. Ancak bir kısayol olarak, soğuk su yöntemi bir reçelde veya sıcak su bir seçenek olmadığında çalışabilir.
Genel olarak, Mountain House harika kamp yemeği ürünleri üretmektedir. Eğer hızlı gidiyor ve karışıklık olmadan yakıt ikmali gerekiyorsa soğuk hazırlık Tavuk Salatası alın. Pro-Pak öğelerinin çoğu da soğuk çalışır, ancak bir süre beklemeniz gerekir.
Aksi takdirde, biraz su ısıtın ve hazır yemeğin pişirilmesi için birkaç dakika ayırın. Ters ülkede, elinizde sıcak bir kaşık güveç veya çorba ile ekstra zaman ayırdığınız için mutlu olacaksınız.
-Stephen Regenold, www.gearjunkie.com'un kurucusu ve editörüdür. Regenold ile Facebook.com/TheGearJunkie adresinden veya Twitter üzerinden @TheGearJunkie aracılığıyla bağlanın.