Seyahat

Bisiklet Turu Colombias Kahve Üçgen Bölgesi

Kolombiya yaylaları yükselen avuç içlerine, aktif volkanlara ve dünyanın en iyi kahvesine sahiptir. Ve bölge, bir sonraki seviye turlar arayan maceracı bisikletçiler için hızla önde gelen bir yer haline geliyor.



117marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3387_117-1600x1066

Eyerde aşağı in, ayaklarımı kolay dişli çarklarda pedal çevirerek saatler geçirdim. Omzuma bakıyorum ve tepeler denizi yakaladım, muz, plantain, bambu ve okaliptüsün bir parçasında birlikte çarparak mükemmel bir şekilde taranmış kahve çalı sıralarıyla kesintiye uğradım, yemyeşil bir elektrik yeşili goblen yaratıyorlar - Sherwin'i doldurabilirsiniz -Tüm Pantone kütüphanesini yönetir.



Rüzgar bulut ormanından, yoldan aşağı huniler ve sıkıştırılmamış mayoyu yakalar. Ama hava çok kalın, esinti çok zayıf. Çenemi kaldırıyorum, tüyü kaşımdan, şaşıdan siliyorum ve ufuk çizgisini delen, rahatlama sinyali veren bir çan kulesi ve bir kahve molası görüyorum.

Kolombiyalı Kahve Çekirdekleri

giriş

Kolombiya hemen hemen her ölçekte büyük - gökdelen palmiye ağaçları, dağlık tırmanışlar, efsanevi yollar ve muhteşem kahve. Muhtemelen bunu yapan şeyin kalbinde güneş, toprak ve nemin üçlüsü vardır. Ve Kolombiyalı fasulyeleri meyve du jour yapan da budur.

And Dağları ve Pasifik Okyanusu arasında sıkışıp kalan ve ekvatorun yanında durup duran Kolombiya dağlık alanları, inç cinsinden değil, metre cinsinden yağış sayar. Ve bu parçalarda, muson mevsimi fişi yılda iki kez çeker ve bir yıl içinde yaklaşık 10 feet su döker. Zamanla, köyler tepelerin ucunda, sert nehirlerin yolundan adapte olmuş ve tünemişlerdir.

Arabica kiraz var seçilmiş

Kolombiya coğrafyası bisikletçi üzerinde çalışırken, yağmur ve irtifa kombinasyonu evrensel iksir için mükemmel bir simyadır: narin ve çok aranan arabica kahve çekirdeği.

Arabica kiraz seçici bir meyvedir. Sadece güneş ışığı, toprak ve su konfigürasyonu yapmaz. Arabica'nın belirli bir irtifaya, ılımlı bir sıcaklığa, su kovalarına ve titiz bir hasat tekniğine ihtiyacı var. Meyvenin olgunlaşması 5 ila 6 ay sürer, yağmur mevsimi sonunda parlak kırmızı olgunlaşır. Arabica dik dağ yamaçlarında yetiştiği için, işçiler her fasulyeyi seçerler.

Bir makine yeşil, olgun ve olgunlaşmış fasulye arasındaki farkı söyleyemez. Ancak bilgili bir çift el günde 400 kilodan fazla mükemmel meyve seçebilir. Ve Kolombiya'da, bu her yıl el ile alınan yaklaşık 11,5 milyon torba kahveye eşittir.

Ve meyve suyu sıkmaya değer. Koku meyveli - yaban mersini gibi - ve fasulye, çiçek ipuçları, bir tatlılık, bir tang ve robusta fasulyesi tarafından sunulan kafein miktarının yarısı ile 'parlak' bir lezzet oluşturur.

Robusta: Makine Hasadı

057marcgasch_xpdtn3colombia_190310__dsc2883_057-1600x1066



Güneş, toprak ve nem - kahve ağacı, üçü de hizalandığında büyür. Sabah joe'mizde kullanılan iki ana kahve çekirdeğinden diğeri olan robusta fasulyesi, hardier. İdeal koşullardan daha az gelişir, zararlılara ve ısıya karşı dayanıklıdır ve makine tarafından toplu olarak yetiştirilir ve hasat edilir. Robusta fasulyesi daha fazla kafein verirken, tadı daha nötr-acıdır.

Kolombiya Bölgesinde Ulaşım

Sonunda Marsella kasaba içine top. Sömürge binaları ile çerçevelenmiş, her biri kendi Paskalya yumurtası tonunda çalkalanıyor, merkezi kare insanları 4x4 pompalayan ve şehrin kalbine tedarik eden sağlam 4x4'lerle yaşıyor. FJs, Suzuki Samurais, Nissan Patrols, Land Land Rovers - vintage 4 × 4, Kolombiyalı dağlık bölgede doğal ortamlarında. Fakat mekanik katır seçim? İnkar edilemez bir şekilde Jeep Willys.

Colombia_salent0

II. Dünya Savaşı'ndan sonra ABD, CJ Jeeps'ın devasa fazlasını sattı ve Kolombiya Savunma Bakanlığı, ikonik 4X4 filosunu kapmak için hızlıydı. Kolombiya'nın Jeep'ten faydalanmak için derhal bir çatışması olmadı. Ancak, güvenilir ve onarımı kolay olan Jeep, Willys'i daha önce tarımın ön hatlarında çalışan at ve arabadan bir yükseltme bulan kırsal çiftçiler tarafından hızla benimsendi.

Bugün, ikonik Willys kahve bölgesi ile eş anlamlıdır ve hala malzemeleri taşımak, mahalleyi taksi yapmak (Jeep'in 14 yolcuya kadar taşıyabileceği) veya şeridi Yipao'da gezdirmek için görevlendirilmiştir. (Ermenistan'daki yıllık Jeep geçit töreni 'mulitas mecánicas' veya metal katırını kutluyor.)

Kolombiyalılar Azalan Hız

102marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3263_102-1400x440

Bir sıra Jeep Willys arasında yukarı çekiyoruz, bisikletlerimizi parlak, krem ​​rengi bir binaya yaslıyoruz ve bir kahve standında bir sandalyeyi çekerek gölgede kahve yudumlayan yerel çiftçilerin bir ekibine katılıyoruz. Kolombiya'da kahve kağıt bardaklara koşmadı. Seramikte lezzetlidir ve başkalarıyla bir bağı kolaylaştırır. Birkaç gün önce Bogotás Virrey Park'taki modaya uygun bir pitisserie olan Les Amis Bizcocheria'da Juan Pablo Ortiz ile kendi kişisel bağlantımı kurdum.

Nazik bir gülümseme ve yumuşak bir sesle eşleşen buz gibi bir çerçeve olan Ortiz, bir bisikletçi yapısına sahiptir. Yerel Bogotá denemelerini yukarı ve aşağı taşlamadığı zaman, 14 OCHOMILES ile pazarlama müdürü olarak çalışarak, Kolombiyalıların bisiklet süren her şeye iştah açıcı iştahını destekliyor. Dağlık bölgelerde cam asfalt makaraları ile Kolombiyalılar uzun zamandır dağlara uluslararası düzeyde hakim oldular. Kendi Alpe dHuez, Alto de Letras'a melek gibi tırmanan 85 km'lik bir yolculuk.

Aktif bir volkanın (Nevado del Ruiz) omzunu tepeleyen ve dünyanın en uzun tırmanışları arasında olduğu söylenen 10.500 metrelik bir yükseliş. Artıları 4 saatin altında çiğneyebilir. Ölümlüler 9 saat yukarı, 3 saat daha inecek. Burada bisiklet sürmek o kadar büyük ki, her Pazar, Bogotá, Cali ve Medellín yüzlerce kilometrelik şehir sokaklarını bisikletçiler ve yayalar lehine arabalara engelliyor.

Espressoyu yudumlayan Ortiz şafak devriye gezintileri hakkında şiirsel bir şekilde ağda etti. 'Saat 4'te kalkıp kalabalıktan kaçmak ve zamanımız tükenene veya bacaklarımız tükenene kadar yokuş yukarı sürmek için çalışıyoruz' dedi. Yerel tepelerin 10.300 feet yüksekte olmasına rağmen, hala bacaklarından kaçtığından şüpheliyim.

Ortiz'e Kolombiya'daki ekonomiyi neyin ateşlediğini sordum. 'Çiçekler, meyveler, kahve, değerli taşlar ve değerli metaller… Dünya bizim birincil kaynağımız' dedi. Kendimi bisiklete binmek için sadece Kolombiya'yı ziyaret ederek, takip ederek turizmi sordum. Gülümsemesi soldu ve 'Çok fazla değil. Turizmden istikrarlı bir ekonomi kuran Peru ya da Ekvador gibi değil '.

35 litre soğutucu

FARC ve Pablo Escobar'ın hikayeleri Kolombiya tarihi boyunca kanlı bir iz bıraktı. Yaklaşık 20 yıl geçti, ancak katkılı narkotik ve terör ihracatı Kolombiya'ya musallat olmaya devam ediyor. Gerçekte, FARC ateşkes ilan ettiğinden beri bu kadar uzun sürmedi (resmi silahsızlanma sadece 2 yıl önce 2017'de imzalandı). Güzergâhımız boyunca, hükümet tarafından yakılmış ve iki kez düşünmek için başkalarına görsel bir uyarı olarak bırakılmış, yanmış ilaç yoğunluğunu geçirdik.

hamak serpme çubuğu diy

Ama o zaman öyleydi. Ortiz, 'İşler yavaş yavaş dönüyor. Hala turizm yaklaşık 10 yıl dışarı tamamen yakalamak edildi '.

125marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3466_125-1600x1066

Marsella'ya geri döndük, kahvenizi yere bıraktık, şehir dışına çıktık, bir ailenin sahip olduğu finca'yı keşfetmekten kaybolduk ve yerel çiftçilerle kırmızı arabica kirazlarını elle hasat ederek gülümsemeler aldık. Kolombiya düşündüğünüz yer olmayabilir. Yanlış tarihi yüzünden değil, tarihi keşfedilmesinden dolayı zincirlendi. Bizim yolculuk boyunca, biz fantastik yemek yedik, ara sıra Jeep Willys dağlara kadar yol geching ile fantastik kahve götürdü ve Ive şimdiye kadar basmış en iyi lanet yolların bazı pedal.

Tırmanışları planladım, avuç içlerini biliyordum ve rotamızı anladım. Ancak Kolombiya'da her şey daha zengin, daha fazla hacim ile güçlendirildi. Onun için planlayamadı veya tahmin olamazdı bir şey. Başka bir deyişle, macera arıyorsanız - gerçek instagrid eğlencesi - herkes yakalanmadan hemen oraya gidin.

Eğer gidersen

Bisiklete binmek için Kolombiya'yı ziyaret ediyorsanız seyahatinizi Kolombiya'nın 'yaz'ında planlayın: Aralık-Şubat ve Temmuz-Eylül. Yağmur mevsimi, 'kışları' Mart ayının sonunda başlıyor ve Mayıs ayının yanı sıra Ekim ayından Kasım ayına kadar sürüyor.

Offseason sırasında gitmek için cazip? Benden sonra tekrar et: 10 feet yağmur. Yağmur mevsimi kahve hasadının başladığı zamandır. Yağmurlu mevsimlerin sonunda taze fasulye alınabilir.

Orada ol

Kolombiya'ya seyahat etmek Orta Amerika'ya seyahatten daha ucuza mal olur. Bogotá'ya gidiş-dönüş, 1.000 $ 'ın altında bir ücret karşılığında, Houston'dan günlük seferlerle gerçekleştirilebilir.

105marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3277_105-1600x1066

Nerede kalınır

Otel Salento Real Eje Cafetero. Valle de Cocora'nın dibinde oturan bir zamanlar sessiz olan sömürge kenti Salento, son zamanlarda sırt çantalı yıldızlara yükseldi. Ancak, sadece Valle de Cocora'da Seuss balmumu avuçlarını deneyimlemek için ziyaret etmelisiniz. Hotel Salento Real, bohem tahtadan birkaç blok ötededir ve Salento'ya bakan bitişik çatı restoranından büyük odalar ve harika yemekler sunmaktadır.

La Colina Spa Otel. Yolun sonunda ve kilitli bir ahşap kapının arkasında otururken, belirgin bir şekilde 'Taş Romancing' setine yürümek gibi geliyor. Misafirperverliği olağanüstü, lüks odalar ve yemek sadece muhteşem manzaralı tepesinde için görkemli. La Colina'ya binerseniz, bir masajla kendinizi şımartın. Kriket ve gök gürültüsü müziği? Bantta değil, gerçek hayatta akışı.

Manizales Yeşil Cennet aslen evlenmemiş genç anneler için bir evdi, ancak yakın zamanda satın alındı ​​ve bir ekologa dönüştürüldü. Hareketli Manizales'e sadece 3 km uzaklıktaki Paraíso Verde, diğer yöne bakan sarp bir vadide, cesur renkli toucan kanadı ile dolu yemyeşil bir bulut ormanına sıkışmış durumda. Gıda burada La Colinas kadar büyük olmasa da, görüşlerini farkı telafi. Paraíso Verde ayrıca sizi, katlı Alto de Letras tırmanışının başlangıcından itibaren kısa bir taksi yolculuğuna çıkarır.

Colombia_Hotel

Kolombiya Bisiklet Turu için Dişli

Bisiklet

Bir çakıl ve macera karışımı olan 3T, Exploro ile sıska yeni seviyelere getirdi. Hızlı bir yere gitmek istediğinizde en iyi seçenek olarak tasarlanan Exploro, hız için tasarımcı Gerard Vroomens soyağacını kucaklıyor, ancak daha rahat bir geometri ve şişman lastikler için çevre ile. Asfalt veya çakıl üzerindeki eyerde uzun mesafeler için son derece yeteneklidir.

3T Exploro bisikletine bakın

Kit

Acı çekerken şık görünün. Café du Cycliste, modayı ve yüce renkleri ince tonlar ve dokunaklı tasarımla harmanlar. Solenne Hoodie, Alt de Letras'taki canlı, ince hava için mükemmeldir ve koçta seyahat eden sakinliği tamponlarken çok rahattır.

Café du Cycliste Mens Gravel Koleksiyonunu görün

Quoc Gran Tourer

Estetik ve performansın birleştiği yerde, Londra merkezli Quoc, ayaklara uyan ve güzel görünen ayakkabıları kaldırır. Ve şimdi Quoc, yakın zamanda piyasaya sürülen Gran Tourer ile çakıl dostu bir ayakkabı sunuyor. Profesyonel ipucu: Geleneksel son bedeninize gitmek yerine ayağınızı ölçmek için zaman ayırın.

Quoc Gran Tourer Ayakkabılarını görün

Blackburn Karakol Eliti

Blackburns zaten popüler Outpost bisiklet paketi serisi artık daha hafif ve daha dayanıklı. Çerçeve Çantası, neredeyse her çerçeveye uyan dört boyutta gelir ve bir 3L mesaneyi bir drone için oda ile yutabilir. Koltuk çantası, eyerinize cıvatalanan ve kullanıcıların sıkıştırma kuru torbasını kolayca çıkarmasına izin veren sert bir çerçeveye sahiptir. Bonus: Yukarı ve yukarıdakiler için damlalıklı koltuk dostu.

Outpost Elite Çerçeve Çantaya bakın

Blackburn Dayblazer 1100 Ön / 65 Arka Işık

Güneş doğar ve ekvatordaki altılara batar. Bu yüzden uzun sürmeyi planlıyorsanız, karanlık bulut ormanında aydınlatma zorunludur. Ancak görülmesi bazen görebildiğimizden daha önemli olduğu için, ışıkları gün boyunca açık tuttuk ve her gece hızla şarj ettik.

Blackburn Dayblazer'ı görün